Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, karabiber, erişte
Turp topları uygulaması 1 Turpları yıkayın, soyun ve ipek üzerine ovalayın, tuz ekleyin ve bir süre marine edin.
2 Turp süzüldükten sonra doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve karabiberi ekleyin.
3 Un ekleyin ve bir macun yapmak için karıştırın. (İçindekilere 200 gram un eklendiği söyleniyor ama aslında ne kadar eklediğimi unuttum çünkü macun haline geldiği sürece çok uzun.
4 Bir tencereye koyun ve yağda% 6 ila 70 ısıtın.
5 Ellerinizi suya daldırın, kaplanın ağzıyla bir topun içine sıkın ve küçük bir kaşıkla tencerenin içine daldırın.
