Yukarı çekin
200 g
Takviyeler: 100 gram salatalık, 2 kök sarımsak, 3 diş arpacık soğanı, 1 küçük acı biber, 1 kök hafif soya sosu, 8 ml Shanxi eski sirke, 4 ml kırmızı yağ, 2 ml beyaz şeker, 2 gr tuz, 2 gr Kuzeydoğu büyük cilt kaldırma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Arpacık, doğranmış yeşil soğan, sarımsak, kıyılmış sarımsak ve maydanoz 3 Soyun ve uygun genişlikte uzun ve dar şeritler halinde kesin, salatalığı ipek halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun. 4 Baharat sosu: doğranmış yeşil soğanı, hafif soya sosunu, kıyılmış sarımsağı, tuzu, şekeri bir kaseye koyun ve ardından kaseye sıcak yağı dökün ve iyice karıştırın. 5 Eski sirke ve kırmızı yağı dökün 6 Kabuğu ve salatalığı buzdolabından çıkarın, bir tabağa koyun ve sosu dökün 7 Son olarak kişniş yapraklarıyla süsleyin 8 Basit ev yapımı Kuzeydoğu büyük kabuğu, Kuzeydoğu halkı kadar basit ve lezzetlidir