Malzemeler
soya peyniri
parça
Domuz eti dolgusu
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, 50 gr, biber şehriye, yemeklik şarap, havuç, biber, yarım sarımsak dilimi, MSG, şeker ve
Tencerede tofu nasıl yapılır 1 Domuz dolgusuna tuz ekleyin, şarap ve karabiber erişte pişirin, iyice karıştırın, iyice karıştırın ve on dakika marine edin.
2 Tofuyu yarım santimetre kalınlığında dilimler halinde kesin.
3 Bir parça soya peyniri alın, biraz nişasta sürün, üzerine eti koyun ve pürüzsüz hale getirin.
4 Başka bir dilim tofu ile örtün.
5 Önce nişastaya, ardından yumurta sıvısına daldırın.
6 Her iki tarafı da altın kahverengi olana kadar bir tavada kızartın.
7 Kızartılmış tofuyu tekrar tencereye dökün, biraz soya sosu, tuz, şeker, monosodyum glutamat, biber eriştesi, sarımsak dilimleri, rendelenmiş havuç ve kıyılmış biber ekleyin. Biraz su, beş dakika batırın. Gorgonu su nişastası ile kalınlaştırın
8 Tencereden çıkarın ve tadını çıkarın.
-
- pişmiş pirinç
-
- Ilık Kış Sıcak Yemekleri Baharatlı Fasulye Ürünleri
-
- Tavada Kızartılmış İstiridye Soslu Zhai Sebzeleri
-
- Kızarmış Göz Balığı
-
- Sandviç büyük köfte
-
- Pizza pastası
-
- Siyah Mantarlı Kızarmış Biber
-
- Sıcak ve ekşi domuz derisi
-
- Mısır ekmeği
-
- Kereviz ile kızarmış kalamar
-
- Yeşil Soğanlı Peynirli Ekmek
-
- Jambonlu ve Peynirli Çörekler
