Kalamar
Doğru miktar
kereviz
Doğru miktar
Büyük biber
1 parça
Aksesuarlar: biraz yeşil soğan, biraz zencefil, 2 dilim yemeklik şarap, biraz yemeklik yağ, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık kuru biber Kerevizle kalamar nasıl kızartılır 1 Vantuzdaki halkayı ve bıyığın üzerindeki deri tabakasını çıkarmak için kalamar yıkayın 2 Kerevizi kaynar suda yıkayın 3 Tencereye yemeklik yağ koyun, soğanı, zencefili, sarımsağı ve acı biberi soteleyin, kalamar ekleyip kızartın, balığı çıkarmak için bir kaşık pişirme şarabı dökün, bir kaşık hafif soya sosu ve tadına göre bir kaşık tuz ekleyin 4 Kereviz ve acı biber ekleyin ve 1 dakika karıştırın 5 Tencere ve tabaktan