Melek Kırmızı Karides, Mantar, Tofu Don Pirinç - Yemeği
Hazırlanışı ~ Yarım kutu organik tofu, küçük parçalar halinde kesilmiş, deniz tuzu ile haşlanmış ve beyazlatılmış brokoli, doğranmış soğan, rendelenmiş havuç (yalancı karides yumurtası?)
Biraz deniz tuzu ile biraz zeytinyağı serpin ve her iki taraftaki kırmızı karidesleri kızartın Karideslerin sırtı püre haline getirilmelidir!
Yumuşak soğanı aynı tencerede kızartın, beyazlatan mantarlarla karıştırıp kızartın, baharat, patates merhemi ve mirin ekleyin, merhem aromasını kızartın, bir kase ılık su ekleyin ve biraz deniz tuzu serpip kaynatın
Organik tofuyu ekleyin ve ardından yumurta karışımını ekleyin ve tava kapağın altında için için yanar.
Kahverengi pirinç tabanına haşlanmış beyaz mantar tofu, kızarmış kırmızı karides, brokoli, rendelenmiş havuç (yalancı karides yumurtası) koyun ve üzerine çörek otu serpin.
