Tavuk bacağı
300 gram
Patates
150 g
Yengeç Mantarı
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, biber eriştesi, monosodyum glutamat, kaya şekeri, doğru miktarda Patates ve yengeç mantarı ile tavuk butları nasıl pişirilir 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın, patatesleri soyun ve yıkayın 2 Tavuk budu küçük parçalar halinde doğrayın, patatesleri ocakta doğrayın, yengeç mantarlarının köklerini çıkarın ve yıkayın 3 Tencereye yağı koyun, yağ sıcakken şeker rengini kızartmak için uygun miktarda kaya şekeri ekleyin 4 Şeker kızartıldıktan sonra tavuk butunu ilave edin ve kavurun 5 Tavuk budu süper beyaz olduktan sonra patatesleri ekleyin ve kavurun 6 Patatesleri yaklaşık 3 dakika kopyalayın ve eşit şekilde biraz renk ekleyin, suya ve çeşitli baharatları koyun ve sadece tavuk budu ve patatesleri batırın. 7 Kaynattıktan sonra yengeç mantarlarını ekleyin, kaynayana kadar bekleyin, orta ateşe çevirin ve pişirin 8 Patatesler dokunulduğunda kırılana ve çok fazla çorba kalmayana kadar kaynamaya devam edin, tencereden çıkarın ve geniş bir kaseye koyun