[Panasonic Ev Aletleri Bayramı] Üç kişilik bir aile için lezzetli bir yeni yıl yemeği - Yemeği
Yılbaşı sofrasında en büyük sert yemeklerden biri olacak bu sefer kavrulmuş tavuk bacağımız onlardan biri Önceden marine etmemiz gerektiğinden önce onunla ilgilenmemiz gerekiyor. Tüm marine edilmiş baharatları tavuk butlarına ekleyin ve iyice karıştırın, daha lezzetli hale getirmek için hafifçe masaj yapın.Ayrıca çift bıçak kullanarak daha lezzetli hale getirin.Gece boyunca soğuk ve kapalı turşunun içinde saklayın.
Kavurmadan önce sebzeleri yaklaşık 2-3 cm büyüklüğünde küp küp doğrayın, marine edilmiş tavuk butlarından çorbayı ekleyin ve iyice karıştırın, ardından biraz tuz, karabiber, 20 ml zeytinyağı ve hafif soya istiridye sosu ekleyin Malzemelerin baharatlanmasını bekleyin ve 5 dakika bekletin.
Marine edilmiş malzemeler, şekilde gösterildiği gibi Panasonic buharda pişirme ve ızgara makinesinin çift güçlü fırın tepsisine düz bir şekilde yerleştirilir ve ardından bir kat karabiber ve ince bir katman tuz öğütülerek biraz zeytinyağı damlatılır ve ardından hafif buharda pişirilen cs89 rostoya konur. sistemi.
Çift güçlü kavurma işlevini seçmeniz yeterlidir. Ön ısıtma olmadan çift güçlü kavurma işlevi, etin daha hızlı pişmesini ve sulu olmasını sağlayabilir. Tavuk budu görece küçükse, 30 dakika sürer. Benim gibi büyük bir tavuk seçerseniz Baget ayakları için 30 dakikalık bir program ve 10 dakikalık bir pişirme daha tamam olacak!
Bu mikro buharlı pişirici cs89, aile kullanımı için mükemmel bir kapasiteye sahiptir. 3-5 kişinin paylaşabileceği kadar geniş bir malzeme tabağı vardır.
Bütün büyük bageti çıtır çıtır, yumuşak ve sulu etle pişirmek sadece 40 dakika sürüyor, harika bir tat! Asitlemenin yerinde olması da önemlidir. Fırından çıkarın ve kalan suyu üstüne dökün ve lezzetli ve değerli olması için.
Bir de önceden hazırlamam lazım en sevdiğim sekiz hazineli pilav. Yapışkan pirincin tatlılığı, kuru meyve ve kuruyemişlerin lezzetiyle eşleşiyor.Zengin kırmızı fasulye ezmesini ekleyin ve hemen tadını çıkarın. Yapışkan pirincin bir gece önceden ıslatılması gerekir.
Yapışkan pirinci önceden az miktarda suyla ıslatın, pirinç yüzeyi ile aynı hizada olacak, buhara hazır olacaktır.Bir arada buharda pişirmek için küçük bir parça yaklaşık 3-5 gram tereyağı eklemeyi seviyorum, daha güzel kokulu olacak.
Yapışkan pirinç kabını hazırlanan Panasonic vapur sc88'e koyun.
20 dakikalık saf buharda pişirme işlemi bir kase kokulu yapışkan pirinç elde edebilir, endişelenmenize gerek yok. Buharda pişirilen yapışkan pirinç fırından çıkarılır, şeker eklenir ve iyice karıştırılır.
Başka bir kase alın, daha kalın bir tereyağı tabakası yayın, kuru meyveleri ve diğer malzemeleri kasenin dibine koyun, buharda pişirilmiş yapışkan pirincin yarısını kasenin dibine bastırın ve ardından kırmızı fasulye ezmesi tabakasıyla kaplayın ve son olarak Yapışkan pirincin yarısını kalan kuru meyve ile karıştırın ve iyice karıştırın ve fasulye ezmesinin üst kasesine bastırın, sıkıştırılmalıdır, aksi takdirde kalıbı sökmek zor olacaktır. Daha sonra sc88 buharlı pişiriciye koyun ve fırından çıkmak için 8 dakika buharda pişirin ve ardından hızlıca tabağa dökün.Kaseyi yağlamayı unutmayın, aksi takdirde kalıbı sökmek zor olacaktır.
Fırından sıcakken tatlı kokulu osmanthus'u serpin ve koklayın!
Sırada Kuaishou'da nefis yılbaşı yemekleri var.Önce sarımsaklı beyaz et için malzemeleri hazırlayabiliriz.
Buradan, Panasonic IR hafif ateş gücü indüksiyonlu ocağı kullanacağız.Tam dokunmatik ekranlı indüksiyonlu ocak fırçalamak için çok uygundur ve ateş gücü Çin tavada kızartma için tamamen yeterlidir. Tencereye su koyun, suya yeşil soğan ve zencefil dilimleri ilave edin, soğuk su altında bir tencerede pişirildikten sonra domuz göbeğini çıkarın, soğutun ve daha sonra kullanmak üzere ince dilimler halinde kesin.
Sarımsaklı beyaz etin özü sosta yatar, böylece et pişip soğuduğunda sosu hazırlamaya devam edebiliriz. Yağ haricindeki tüm malzemeleri karıştırın, üzerine doğranmış yeşil soğanı, kıyılmış sarımsağı ve toz biberini koyun ve daha sonra IR hafif ateş gücüne sahip indüksiyonlu ocak ile yağı ısıtmaya devam edin.Yağı sıcak olduktan sonra küçük kaptaki malzemelerin üzerine hızlıca dökün ve aroma hemen üflenir. Ardından eşit olarak karıştırın.
Yemek yerken sosu batırmayı veya sosu kaplanmış etin üzerine dökmeyi tercih edebilirsiniz.
Sonra sıcakken daha lezzetli olan zengin domates balığını yapalım içilebilen domates balığı veya bibimbap tüm ailenin gözdesi. Balık filetolarına biraz tuz, bir kaşık dolusu mısır nişastası ve bir kaşık pirinç şarabı ekleyin 15 dakika bekletin Domatesleri doğrayın, yeşil soğanı dilimleyin, zencefili dilimleyin ve soğanları dilimleyin.
Tencereye uygun miktarda sıvı yağ koyun, taze soğan, zencefil ve soğanı yağ sıcakken soteleyin, ardından doğranmış domatesleri ve domates sosu ilave edip domates suyu çıkana kadar kavurmaya devam edin.Suyu çıktıktan sonra 2 kase sıcak suyu kaynatın, tuz ve şekerle baharatlayın ve lahanayı haşlayın Çorba tekrar kaynadıktan sonra balık filetoları eklenir ve balık filetoları pişirildikten sonra bir tabakta servis edilebilir.
Domates balığını tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı serpin ve üzerine bir kaşık kızgın yağ dökün ve servis edin! Ayrıca biraz beyaz susam serpebilirsiniz ~
Sonuncusu kızartılıp sıcak yenmesi gereken kavrulmuş karidesler, hem yetişkinlerin hem de çocukların sevdiği basit ve hızlı bir geleneksel lezzettir. Tüm malzemeleri hazırlayın, hafif soya sosu, şeker, tuz ve domates sosu küçük bir kap su içinde karıştırın ve iyice karıştırın.
Tencereye uygun miktarda sıvı yağ koyun, yağı kızdırıp soteledikten sonra yeşil soğan ve zencefili ekleyin.
Daha sonra taze karidesleri ilave edip yüksek ateşte renk değişene ve koku taşana kadar karıştırıp hazırladığınız çorbaya hızlıca dökün, çorba koyulaşana kadar yüksek ateşte karıştırmaya devam edin ve karides pişince pişirilebilir.Yemek pişirmeden önce tadına bakabilirsiniz. Biraz ayarlayın.
Böylesine hızlı ve lezzetli bir Yılbaşı mutfağı aile ziyafeti, aile yapımı için çok uygundur! Umarım güvenli ve mutlu bir yeni yıl geçirirsiniz.
