Malzemeler
peynir
40 g
domates
8 parça
patlıcan
8 parça
Aksesuarlar: yağ, az miktarda tuz, 0.5 gr, şeker, 2 gr, kimyon tozu
Peynirli çift patlıcanın ızgara uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Domatesleri ve patlıcanı kalın dilimler halinde kesin.
3 Patlıcanın üzerine şeker, tuz, yağ ve kimyon tozu ilave edip iyice karıştırın.
4 Peyniri hazırlayın.
5 Patlıcan dilimlerini fırın tepsisine yayın.
6 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 200 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 180 dereceye düşürün, yaklaşık 10 dakika pişirin, hafif renkli.
7 Fırın tepsisini çıkarın, domatesleri patlıcanın üzerine koyun ve üzerine peynir serpin.
8 Fırına koyun ve peynir eriyene kadar 8-10 dakika pişirin.
-
- Karikatür chive susamlı soda kraker
-
- Pleurotus eryngii köfte
-
- Tatlı patates fıstık dolgusu
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk Baget
-
- Kaya Şekerli Armut Yahni
-
- Vejetaryen Kızarmış Çin Lahanası
-
- Portakallı Tavuklu Kek
-
- Mantarlı kızarmış patlıcan
-
- Calla lily lotus kökü kaburga çorbası
-
- Kırmızı Biber ve Fasulye ile Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Yeşil Biber ve Pleurotus ile Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Mango Kremalı Fincan
