Acı kabak
200 g
Yardımcı maddeler: Susam yağı, tuz, şeker, sirke, sirke Soğuk acı kabak uygulaması 1 Acı kabağı temizleyin ve dilimleyin. 2 Tencereye su kaynatın, su kaynadıktan sonra tencereye biraz tuz koyun. 3 Acı kabağı 20 saniye kaynatın. 4 Biraz sirke ekleyin. 5 Şeker, susam yağı, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.