Mor soğan
105 g
domuz bağırsağı
120 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil dilimi, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda Mor soğanlı domuz bağırsağı nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: mor soğan (temizlenmiş ve kesilmiş), domuz bağırsağı (yarı pişmiş), zencefil dilimleri 2 Domuz bağırsağını doğrama tahtasına koyun ve kullanmak için kesin. 3 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından dilimlenmiş zencefili tencereye ekleyin. 4 Sonra, kesilmiş domuz bağırsaklarını ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 5 Kızartın. 6 Sonra doğranmış mor soğanları karıştırın ve kavurun. 7 Son olarak, biraz soya sosu ekleyin. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 10 Baharat verin ve iyice karıştırarak kızartın. 11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.