Aksesuarlar Elma 1 Armut 1 Pırasa 100g Soğan 1 Havuç 100g Toz Acı Tozu 25g Ham Acı Tozu 25g Acı Sos 50g Beyaz Şeker Uygun Yeşil Soğan Uygun Zencefil Uygun Sarımsak
Baharatlı turp uygulaması 1 Turpları küçük parçalar halinde kesin, suya tuz ekleyin.
2 Bir macuna 50 gram yapışkan pirinç unu ekleyin ve soğumaya bırakın.
3 Rendelenmiş havuç ve beyaz turp ekleyin ve şekeri ekleyin.
4 Ezilmiş elmayı ve armut püresini ekleyin.
5 Toz kırmızı biber ve sirke biberini ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Doğranmış pırasayı ekleyin.
7 Turp küpleri nemi kontrol etmek için kurutulur ve Kore acı sosu ile karıştırılır, üç gün mühürlenir ve yiyin.
8 Marine edilmiş baharatlı turp çok ferahlatıcıdır.
