pirzola
500 g
Taro
500 g
Beyaz turp
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, yarım parça zencefil, uygun miktarda tuz, uygun miktarda tavuk özü Taro ve Havuç Domuz Kaburga Çorbası 1 Tencereye yarım tencere su koyun ve zaman kazanmak için bir kenara koyun. 2 Uygun miktarda su kaynatmak için başka bir tencere kullanın, kaburgaları yıkayın, kaynar suya koyun ve kan kabarcıklarını çıkarmak için pişirin.Yaklaşık bir veya iki dakika pişirin. 3 Pirzola çıkarıp yan taraftaki güveç tenceresine koyun ve içine zencefili koyun. 4 Bir kapakla örtün ve kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 5 Pirzola kızartılırken taroyu düzenleyin.Taroyu soyun (tercihen eldiven giyin) ve suyla durulayın 6 Çok küçük olmayan parçalar halinde kesin, küçük taroyu çapraz bir bıçakla kesin. 7 Pirzola yarı pişince taro ekleyin. 8 Turpları yeniden sıralayalım, turpları soyalım ve eşit dilimler halinde keselim. 9 Taro neredeyse pişerken turpu dökün 10 Tozu unlanıncaya kadar taroyu haşlayın ve turp yarı şeffaf olana kadar haşlayın.Tencereden tuz, doğranmış yeşil soğan ve tavuk özü ekleyin Çorbanın tadı gerçekten güzel