Domuz kıyması
150 g
Kuzey Tofu
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, zencefil tozu, biber, yeşil soğan, havuç, yumurta akı, susam yağı ve susam yağı Tavada kızartılmış tofu köftesi 1 Kıyılmış domuz etine pişirme şarabı, soya sosu, biber ve zencefil tozu ekleyin. 2 İyice karıştırın, tuz ekleyin, 3 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, 4 Havuçları ekleyin, 5 Tofu ekleyin, 6 Yumurta beyazlarını ekleyin, iyice karıştırın, 7 Hamur küçük kekler haline getirildikten sonra tavada kızartılır.