salatalık
350 g
Enoki mantarı
70 g
Konjac Düğümü
1 kutu
Aksesuarlar: yağ, tuz, diş sarımsak, 6 gr tuz, tavuk özü, 1/4 çay kaşığı, soya sosu, 1/8 çay kaşığı, susam yağı, 2 tatlı kaşığı, susam yağı, 1 çay kaşığı Konjak salatalık uygulaması 1 Salatalığı yıkayın. 2 Bir salatalığı yatay olarak koyun ve bir bıçak arkasıyla hafifçe vurun. 3 Salatalığı tek tek alın ve küçük parçalara bölün. 4 Diş sarımsakların saplarını kesin, ince parçalara ayırın. 5 Enoki mantarlarını birkaç kez temiz suyla durulayın, fazla suyu alın ve uzun parçalar halinde kesin. 6 Konjak düğümlerini kutudan çıkarın, temiz suyla durulayın ve suyu boşaltın. 7 Salatalığı, enoki mantarını ve konjağı bir leğene koyun, sarımsak, tuz, tavuk özü, Maggi taze soya sosu, susam yağı ve susam yağı ekleyin. 8 Ellerinizle eşit şekilde tutup karıştırın, ardından servis edin ve servis yapın.