Malzemeler
Beyaz turp
60 g
kabak
60 g
pirzola
6 parça
Arpa
20 g
Yağ miktarı
Kışlık kavun ve arpa kaburga uygulaması 1 Referans yaş: 18 aydan fazla İçindekiler: 60 gram beyaz turp, 60 gram kabak, 20 gram arpa, 6 kaburga Pişirme süresi: 50-60 dakika Öneri endeksi:
2 Arpayı önceden 30 dakika soğuk suda bekletin.
3 Kabağı ve beyaz turpu ayrı ayrı parçalara ayırın, kaynatmak için bir tencereye su koyun, önce kabağı haşlayın ve ardından beyaz turpu çıkarın. Beyaz turp, hardal yağının eşsiz kokusunu içerir ve haşlama sonrası turp tadı daha lezzetli olacaktır.
4 Kaburgaları 30 dakika bekletin, kanı durulayın, soğuk suyla bir tencerede haşlayın, çıkarın ve süzün.
5 Tencereye arpa ve beyaz turpu koyun, yeterince su ekleyin ve 5 dakika pişirin.
6 Ardından pirzolaları ekleyin ve 30-40 dakika daha pişirin.
7 Son olarak, beyazlatılmış kabağı ekleyin, 2 dakika pişirin, ardından tencereden çıkacaktır.
-
- Orijinal çorba dana eti pirinç keki
-
- Pastırmalı kızarmış brokoli
-
- Tatlım
-
- Karışık Sebzeli Tavuk Baget
-
- Sarımsaklı patates
-
- Süslü omlet
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Meyveli doğum günü pastası
-
- Tavuk ayağı ve patates güveç
-
- Portulaca Yumurtalı Erişte Çorbası
-
- Çıtır domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş yılan balığı
-
- Ispanaklı Kiş
