sığır eti
400 g
ıspanak
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, erişte, yemeklik şarap, deniz ürünleri, soya sosu, yeşil soğan, nişasta, yumurta akı, doğru miktarda Dana top ıspanak çorbası uygulaması 1 Sığır eti püre haline getirin 2 Arpacık soğanı doğrayın 3 Sığır eti ve yeşil soğanı bir kaseye koyun, yumurta beyazını dökün ve karıştırın 4 Pişirme şarabını, deniz mahsulü soya sosu, tuzu, karabiber eriştesini, nişastayı ve yağı ekleyin ve güç katmak için karıştırmaya devam edin 5 Ispanağı yıkayın 6 Ispanağı haşlayın 7 Soğuk suda bekletin 8 Islattıktan sonra kuru suyu sıkın 9 küçük parçalar halinde kesin 10 Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun 11 Püre haline getirilmiş sığır etini küçük toplar halinde kaşıkla 12 Su kaynamak üzereyken tencereye koyun 13 Kaynattıktan sonra pislikleri çıkarın ve tuz ekleyin 14 Hap çıkınca ıspanağı tencereye koyun ve haşlayın.