Malzemeler
un
2 bardak
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yarım çay kaşığı tuz
Kahvaltılık yumurtalı börek nasıl yapılır 1 Malzemeler: 2 su bardağı un (pirinç pişiriciyle birlikte gelen pirinç fincanı), su, 2 yumurta, yarım çay kaşığı tuz (ihmal edilebilir) Daha kalın bir hamur oluşturmak için una su ekleyin, bu da kepçelendiğinde düzensiz bir şekilde düşecektir. Şu anda daha kalın hale getirin, yumurta ekledikten sonra daha ince hale gelecektir. Başlangıçta çok ince yapılırsa yumurta ilave edildikten sonra kıvamı çok düşük olabilir.
2 İki yumurta, yarım çay kaşığı tuz ekleyin ve yavaşça karıştırın.
3 Sonra hamurun durumuna göre su ekleyip eklemeyeceğinize karar verin. Hamurun son hali şu şekildedir: Hamur ince ve pürüzsüzdür ve bir kaşıkla yukarı aşağı kepçe ile alındığında düzgün ve pürüzsüzdür.
4 Yapışmaz tavayı orta-düşük ısıda ısıtın, ardından ince bir yağ tabakası yayın. Mango büyükanne patates, havuç veya lahana kökü ve tencerenin dibini kaplamak için yağa batırılmış diğer şeylerle yapılır.
5 Sonra bir kaşık dolusu hamur
6 Döndürmek ve uzağa itmek için aracı kullanın. Büyükanne Mango, krep yapmak için aletin küçültülmüş bir versiyonu olan bir sokak tezgahından aldığım küçük bir yuan ürünü kullanıyor. Elinizde yoksa kek yapmak için kazıyıcı gibi elle tutulan düz bir alet kullanabilirsiniz.
7 Hamur temel olarak ayarlandıktan sonra, ters çevirin
8 Tekrar çevirin ve her iki taraf hafifçe odaklanana kadar hafifçe kızartın. Sonra istediğiniz her şeyi yuvarlayabilirsiniz. Hiçbir şeyi yuvarlamazsınız, sadece doğrudan yiyin, çok yumuşak ve lezzetlidir.
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Rendelenmiş patates
-
- elma püresi
-
- Tembel Bacon Pizza # Çok Etkili Bakım Kazanmak İçin Bir Numara
-
- Yumurtalı kızarmış turşu
-
- Baharatlı lahana
-
- Şifon Kap Kek
-
- Haşlanmış aslan başı
-
- Dana Top Ispanak Çorbası
-
- Domatesli marine edilmiş erişte
-
- Soğuk Kök Sebzeler
-
- Hızlı tavada kızartılmış alabaş
