Kestaneli Melaleuca Kek (Fırınsız) - Yemeği
Krep: Büyük bir leğene unu koyun ve ortasına bir çukur kazın. Küçük bir kapta tereyağı, yumurta, şeker, tuz ve Kantou şarabını eritin ve iyice karıştırın, ardından yukarıda belirtilen unun içine dökün. Merkezden yavaşça uzaklaşmak için bir karıştırıcı kullanın ve unu azar azar karıştırın. Sütü ve suyu karıştırın, gruplar halinde ekleyin ve parçacık kalmayana kadar eşit şekilde karıştırın. 1 saat buzdolabına koyun.
Krep: Bir fırça veya kağıt havluyla biraz krema batırın, 6 inçlik yapışmaz bir tavaya ince bir tabaka yayın ve kısık ateşte ısıtın. Her bir krep tabakası için 2 yemek kaşığı hamur kullanın, tavaya dökün ve hamurun eşit olarak dağılmasını sağlamak ve tüm kabuğun homojen kalınlığını korumak için mümkün olan en kısa sürede çevirin. Kabuğun kenarında hafif kahverengi olduğuna dikkat edin, onu ters çevirip diğer tarafı renklenene kadar kızartın. Tüm hamur bitene kadar tekrarlayın.
Kestane çırpılmış krema dolgusu: Evde mevcut malzemelerle kestane sosu, büyük ithal süpermarketlerde satın alınabilen bitmiş üründür.
Kestane çırpılmış krema dolgusu: Çırpılmış kremayı tamamen kıl olana kadar çırpın, kestane ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın. Karışık kestane kreması dolgusu katılaştırılmalı, akmamalı ve sürülmesi kolay olmalıdır. Kestane kremasını kreplerin üzerine, bir kat krep, bir kat çırpılmış krema sürün ve tekrarlayın. (Evet, bu tatlı sadece aynı XDD eylemini tekrarlıyor)
Kombinasyon tamamlandı ve bitirdiniz! ! Krem şantinin daha sıkı olması için en az 2 saat buzdolabına koyun.
