Tencerede: bir kase su + süt + güveç alt malzemesi Su sudur ve süt saf süttür.Kullandığım güveç altı malzemesi Xiaolongkan'dır
Önce köfteleri, mantarı, donmuş tofuyu haşlayın.
Mantar, beyaz turp ve güveç soya peyniri koyun (bu adımda içine anlık erişte de koyabilirsiniz)
Bir kaşık dolusu susam ezmesi tencereden bir kaşık Lao Ganma