1. Beyaz yeşil soğanı doğrayın, yeşil soğanı dilimlere ayırın, yeşil sebzeleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
2. Karides, mantar, sosis ve kızarmış yumurta hazırlayın
3. Hazır erişteleri kaynatın ve çıkarın (yaklaşık% 80 pişirilir, yani hazır erişteleri su kaynadıktan sonra ekleyin ve hazır erişte dağılana kadar pişirin)
4. Tencereye uygun miktarda yağ dökün, biraz daha kullanabilirsiniz, tadı lezzetlidir. Yağı ısıtın ve beyaz soğanı kokulu hale getirin.
5. Sonra shiitake mantarlarını ve kıyılmış karidesleri ekleyin ve koku elde etmek için kızartın
6. Sosisleri tekrar ekleyin
7. Son olarak yeşil sebzeleri ve yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
8. Hazır erişte ekleyin, ardından iki kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık koyu soya sosu ve bir kaşık istiridye sosu ile eşit şekilde karıştırarak kızartın
9. Son olarak, arpacık soğanı, az miktarda tuz, tavuk özü ve biberin tadına bakın.
10. Koku fırından çıkıyor, çocuklar saniyeler içinde yanıyor, haha ~~
11. Az miktarda Laoganma veya acı biber sosu ekleyebilir ve daha lezzetli hale getirmek için karıştırabilirsiniz.