Erişteleri pişirin, çok yumuşak pişirmeyin, evde daha kalın erişte yok, sadece pişirin ...
Çok soğuk su, erişte çiğnenecek
Suyun üzerinde, bir kenara koyun, beklemeyi bekleyin ...
Bekle, kendini kızart
Bazı malzemeler, jambon, yeşil soğan, domuz pastırması hazırlayın ... Ev malzemeleri sınırlıdır ve erişte pişirirken pastırma üstüne buharda pişirilir, etki daha iyidir ...
Önce pastırmayı dilimleyin, sonra az yağ ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun.Jambonu ekleyin ve kızartmaya devam edin. Erişteleri azar azar eklemeyi unutmayın, sürekli karıştırarak kızartmak için yemek çubukları kullanmak en iyisidir, aksi takdirde topaklanacaktır! Rengi değiştirmek için kızartmayı karıştırın, taze erişte ekleyin ve uygun miktarda tuz ile baharatlayın, geniş olacaktır! Tabii ki evde başka baharatlar da var, bu yüzden onları ekleyebilirim! Kişisel zevk