g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Ter turp

500 g

soya

200 g

Domuz göbeği

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, un macunu

Ter turp ve soya fasulyesi nasıl kaynatılır 1 Turpları yıkayıp parçalayın

2 Domuz göbeğini yıkayın ve doğrayın

3 soya fasulyesi pişmiş

4 Tencerede yeşil soğanı haşlayın, yıldız anason ekleyin ve güzel kokulu karıştırın

5 Eti koyun ve kızartın

6 soya sosu dökün

7 Havuçlara su dökün

8 Biraz erişte sosu ekleyin ve karıştırın, üzerini kapatın ve 15 dakika pişirin

9 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın

10 Tavadan eşit şekilde kızartın

Körili Sığır Eti

##

Yoğurtlu Çörekler

Dendrobium Çiçeği Tofu Çorbası

Patates ve lahana ile haşlanmış erişte

Fermente soya peyniri tavuk boynu

Soya sütü tuzlu kek halkası

Kırmızı Fasulye Çörekler

Latte Kapkekler

Badem Gevrek

Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası

Kızarmış hindistan cevizli köfte