Japonica pirinç unu
80 g
Mısır unu
40 g
Aksesuarlar: 3 yumurta sarısı, 1 tam yumurta, 60 gr yağ, 60 gr fermente pirinç, protein, 4 şeker, 60 gr, kuru üzüm, 80 gr [Baicui Happy Baking] Şarapla doldurulmuş üzümlü kek nasıl yapılır 1 Üç yumurta sarısı artı yumurta sarısı ezmesi için bir bütün yumurta, yumurta akı ezmesi için dört yumurta beyaz 2 Beze hamuruna beyaz şeker ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın 3 Yumurta sarısı hamurunu karıştırın ve fermente edilmiş pirinci ve yağı ekleyin, iyice karıştırın 4 Japonica pirinç unu ve mısır ununu eleyin, eşit şekilde karıştırın 5 Yumurta sarısı hamurunu ve yumurta beyazını üç kez karıştırın 6 doğranmış kuru üzüm 7 Karışık kek hamuruna serpin 8 Dokuz dakika dolu bir kağıt bardağa boşaltın 9 Fırına koyun, 120 dereceye kadar ısıtın ve 130 dereceye kadar düşürün, 30 dakika pişirin 10 Fırında, soğuyana kadar baş aşağı