Çok amaçlı bir un
75 g
Bir ghee
25 g
Toz şeker
3g
Bir su
30 g
B düşük glütenli un
60 g
B ghee
30 g
Aksesuarlar: pudra şekeri 50g protein 15g limon suyu 2.5ml badem dilimi 30g Badem cipsi nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın ve tartın 2 Çok amaçlı un ve A bileşeninin yağını bir leğene koyun 3 A maddesinin şekerini koyun ve elle yoğurun 4 Su ekleyin ve hamur haline getirin 5 Yoğurulmuş hamur A'yı taze saklama torbasına koyun ve 30 dakika bekletin. 6 Düşük glütenli unu ve B malzemesinin yağını leğene koyun ve elle yoğurun 7 Hamuru yoğurun 8 Hamuru A hamur haline getirin 9 Hamur B'yi A hamuruna koyun 10 paket top şeklinde, kapanıyor 11 Dil şeklinde açın 12 Yukarıdan aşağıya kaydırın 13 Yumurta aklarını leğene koyun, porsiyon pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın 14 Limon suyunu ekleyin, iyice karıştırın 15 Yuvarlanan hamuru bir hamur haline getirin ve beze kreması ile kaplayın 16 Ezilmiş badem dilimlerini serpin, 30 dakika buzdolabına koyun. 17 Soğutulmuş erişteleri 2 cm'lik şeritler halinde kesin 18 Bisküvi çubukları fırın tepsisinin üzerinde mesafe bırakır 19170 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına koyun, üst kat, 20 dakika pişirin 20 Fırından çıktıktan sonra tel ızgaranın üzerine koyun ve soğumaya bırakın ve hava almayan bir kavanozda saklayın.