Keçiboynuzu
10 adet
Aksesuarlar: 1 adet sarımsak, 2 gr tuz, 60 gr mangalda domuz sosu, 60 gr zeytinyağı, uygun miktarda fıstık yağı, uygun miktarda beyaz sirke, uygun miktarda biber Fasulye çubukta nasıl pişirilir 1 Uzun fasulyeleri yıkayın ve süzün Sarımsakları soyun, yıkayın, sarımsağı doğrayın ve bir kenara koyun. Fasulyeleri kaynar suya koyun ve pişirin, soğuk suyu alın 2 Baştan itibaren yuvarlayın, bir daire şeklinde yuvarlayın ve bir bambu sopayla birlikte ip 3 şiş 4 Izgara domuz sosu, fıstık yağı, zeytinyağı, tuz, beyaz sirke ve kıyılmış sarımsağı bir sosla karıştırın 5 Karışık suyu keçiboynuzu lolipopunun üzerine dökün ve yarım saat marine edin (tadı hafifse doğrudan bir sonraki adıma geçebilirsiniz) 6 Marine edilmiş keçiboynuzu lolipoplarını önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180 derecede pişirin ve 10 dakika pişirin. 7 Kavrulmuş keçiboynuzu lolipopu, piştikten sonra yemek için biraz biber serpin 8 Bitmiş resim