Kıyma
300 gram
peynir
100 gram
Aksesuarlar Bitkisel yağ 50ml un 50g yumurta 2 galeta unu 5 kaşık soğan 1 tereyağı 1 kaşık baharatlı soya sosu 1 kaşık tuz uygun miktarda pul biber Japon peyniri köftesi nasıl yapılır 1 Soğanı önce küçük parçalara ayırın. Kızartma tavasını ısıtın, tereyağı ekleyin ve yağ ısındıktan sonra doğranmış soğanı ekleyin. 2 Soğanı 7 ila 8 dakika karıştırarak kızartın, rengi açık kahverengiye dönecektir. Kenara koyun. 3 Kıymayı büyük bir kaba koyun. Sonra bir yumurta, kızarmış soğan, biraz ekmek kırıntısı ve bir kaşık baharatlı soya sosu ekleyin. Kişisel damak zevkinize göre tuz ve kırmızı biber ekleyin. Daha sonra iyice karıştırın. 4 Karışık eti 4 parçaya bölün. Her parça, köftelerin ortasında bir dilim peynir ile bir köfte haline getirilir. 5 Köfteleri yassı halkalar halinde hafifçe vurun, peynirin ete sarıldığından emin olun. 6 Sonra köfteleri un içinde yuvarlayın. 7 Başka bir yumurta sıvısı tabakasına daldırın. 8 Son olarak, yüzeye bir kat ekmek kırıntısı serpin. 9 Daha sonra bitkisel yağda kızartılır. 10 Her iki tarafı da altın olana kadar orta ateşte kızartın. 11 O zaman yemeğin tadını çıkarabilirsiniz. Pirinç ve hafif sebzelerle sıcak olarak yenebilir.