Pastırma ve Sebzeli Köfte - Yemeği

Malzemeler

Patates

400 g

havuç

50 gram

Kereviz

100 gram

Kurutulmuş shiitake mantarları

50 gram

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar Mısır nişastası 100g tapyoka tozu 20g tuz uygun miktarda şeker uygun miktarda susam yağı uygun miktarda tavuk tozu uygun miktarda toz biber uygun miktarda domates uygun miktarda salata sosu uygun miktarda

Pastırma ile karışık sebze topları uygulaması 1 adet kereviz, havuç, patates, kurutulmuş shiitake mantarı (ıslatıldıktan sonra), pastırma, yumurta

2 Patatesleri küçük parçalar halinde kesin ve sobanın üzerine koyun

3 doğranmış kereviz, havuç, shiitake mantarı ve domuz pastırması

4 Kırılan tüm parçaları bir araya getirin, biraz tuz, tavuk tozu ve susam yağı ekleyin.

5 Isıtılmış patatesler sıcakken biraz tuz, şeker, tavuk tozu ve karabiber püre haline getirin

6 Mısır nişastası, tapyoka unu ve yumurtaları ekleyip eşit şekilde karıştırın Patatesler parçacıklar olmadan ince bir şekilde sıkıştırılır.

7 Her çeşit kırık parçayı bir araya koyun ve eşit şekilde karıştırın

8 Bir dolar madeni para büyüklüğünde toplara yuvarlayın

9 Buharlı pişirici yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra, buharlı pişiriciyi biraz yağla kaplayın ve topları buharlayıcıya koyun ve 15 dakika boyunca buhara bırakın.

10 Diske yükleyin.

Ilık Karışık Kabuklu
önceki
Japon peynir köftesi
Sonraki
Yeşil biberli tavada kızartılmış sosis
Kabak Kızarmış Tavuk
Kavrulmuş Fasulye Çubukları
karides ve ananaslı kızarmış pirinç
Haşlanmış Sarı Croaker Erişte
Kızarmış patates cipsi
Altın külçe köfte
Mikrodalga Bayberry (ilk çıkış)
Domuz Kaburga Haşlanmış Patates
İstiridye soslu Pleurotus eryngii
Tangqin mantarlı kızarmış karaciğer dilimleri
Pırasa ve karidesli köfte
To Top