g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sufle Muffin - Yemeği

"Sufle muffin süper yumuşak bir tatlıdır. O kadar da kek değildir, ama daha çok kek gibi tadı, hafif ve yumuşaktır, tek kelimeyle lezzetlidir. Muffin ve Sufle çok farklı görünüyor, ancak aslında yumurta, şeker, un ve krema kombinasyonudur. Kekler kalın ve yoğundur, sufle hafif ve lezzetlidir. Çörek hamuruna sufle "çırpılmış beze" sırrı eklenir. Yarı kızartılıp yarı buharda pişirildikten sonra Tokyo sokaklarında popüler olan yumuşak ve yumuşak sufle krepleri tamamlanır ~ Yaban mersinli mangolu peynirli kekler, yemeklerden sonra tatlılar için çok uygundur.Çabuk yemelisiniz.Havadar sufle kekler, sıcakken yenilebilecek en narin ve tatlıdır ve yabanmersininin tadı ekşi ve tatlıdır! Sufle kekler, malzemeleri yapmak için çok basittir, hepsini buzdolabınızda bulabilirsiniz! Sevgili şefler, hadi birlikte yapalım! " Malzemeler

Düşük glütenli un 45 g
Yumurta 2 parça
Mısır yağı 10 g
Süt 25 g
Kabartma tozu 3g
Pudra şekeri 30 g
yoğurt Doğru miktar
dondurma Doğru miktar

Aksesuarlar

meyve Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Bir kase hazırlayın ve yumurta beyazı ve sarılarını (2 parça) ayırın.
210 gr mısır yağı ve 25 gr süt dökün.
3 Yukarıdaki ile aynı.
4 İyice karıştırın.
5 Yumurta sarılarını dökün ve daha sonra kullanmak üzere eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
645 gr düşük glütenli un hazırlayın, 3 gr kabartma tozu ekleyin ve ardından yumurta sarısına eleyin.
7 agy.
8 Yavaşça karıştırın.
9 Birkaç damla vanilya özütü ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
10 Yumurta beyazlarını çırpın (yumurta beyazları 4. adımda ayrılmıştır), 3 kez 30 g şeker ekleyin ve kancayı kaldırana kadar çırpın.
11 Aynı kaynak.
12 Önce yumurta beyazının yarısını hamurun içine ekleyin ve iyice karıştırın.
13 Sonra hepsini kalan yumurta beyazına dökün.
14 Krema torbasına dökün.
15 Yapışmaz tava hazırlayın, tavaya biraz yağ ekleyin, kek hamurunu sıkın, üzerini kapatın ve yaklaşık 3 dakika kızartın. (Daha kalın isterseniz, bir kat daha sıkın)
16 a.g.e.
17 agy.
18 Çevirin ve yaklaşık 3 dakika kızartın.
19 Tabağa yoğurt veya şurup koyun.
202 dondurma topunu kazın, pudra şekerini eleyin ve sufle kekleri hazır!
21 Aynı kaynak.
22 bitmiş ürün!