"Çocukken yediğiniz fıstıklı şekeri hatırlıyor musunuz? Aslında kendiniz de yapabilirsiniz, çok kolay! (Seçim fobim ölümcül derecede hasta ve kapak olarak hangi resmi kullanacağımı seçmem neredeyse iki saatimi aldı!!!) ana malzeme
yardımcı maddeler
- tatlı damak zevki
- sote zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
- 1 Yer fıstığını hazırlayın (kabuğu soymanız gerektiği için yıkamadan bırakabilirsiniz)
- 2 Fıstıkları bir dakika mikrodalgaya koyun, çıkarın, ters çevirin ve bir dakika daha, toplam üç dakika tekrarlayın. La!)
- 3 Fıstık pişmiş!
- 4 Fıstıkları soyun, birkaç kez daha ovalayın ve fıstıkları ikiye bölün.
- 5 Bir tavaya uygun miktarda şeker ekleyin ve orta ateşte ısıtın (1400 dereceli indüksiyon ocak kullanıyorum)
- 6 Isıtma işlemi sırasında zaman içinde karıştırın, şeker biraz çözülecektir.
- 7 Şurup tamamen çözülür
- 8 Daha önce yapılmış fıstıkları ekleyin ve fıstıkları şurupla kaplamak için hızlıca karıştırın.
- 9Bir tabağa dökün ve henüz sıcakken yaklaşık 1 cm kalınlığında bir kekin içine bastırın.
- 10 Yarım dakika kurumasını bekleyin ve soğumadan önce parçalara ayırın.
- 11 Soğuduktan sonra yiyebilirsiniz! Daha önce kesildiği için, sadece hafifçe kırılması gereken birkaç yapışıklık var.
- 12 Güzelce tadını çıkarın! Bunları anında soydum!
İpuçları
Çok tatlı yemeyi sevmiyorum o yüzden daha az şeker koyuyorum ve yapışıyor. Tatlı yemeyi seviyorsanız, biraz daha koyabilirsiniz!
-
- Roselle Şekerlenmiş Meyve
-
- Pastırma ananas ruloları yemenin güzel yeni yolu
-
- Kabarık küçük bükülme
-
- Muzlu Kahverengi Şeker Cido
-
- Hindistan Cevizli Sago Pudingi
-
- Tatlı
-
- Vejetaryen Kızarmış Duble İpek
-
- Domates Fileto
-
- Çıtır Tofu
-
- Izgara demir çubuk ve yam ile yağlı tofu
-
- "Yumurta" Haizhen Domuz Eti Marine Yumurta
-
- Tavada kızartılmış domates parçaları