Yeşil karides
500 g
Aksesuarlar: un, nişasta, tuz, yemeklik şarap, biber, soya yağı Derin yağda kızartılmış karides topları nasıl yapılır? 1 pound yeşil karides, iyice durulayın 2 Cildi soyun ve son bölümü bırakın 3 Arkayı açın, karides ipliğini çıkarın 4 Sırtı açın, karides topu yapmak için karidesin kuyruğunu karın içinden geçirin 5 Yaklaşık 10 dakika marine etmek için uygun miktarda tuz, yemeklik şarap ve karabiber ekleyin 6 Nişasta ve unu 1: 1 bir macun halinde karıştırın, uygun miktarda pişmiş soya yağı ekleyin 7 Uygun miktarda soya fasulyesi yağını tencereye dökün ve% 70 sıcaklığa ısıtın. 8 adet karides topları hamur haline getirilip kızartılır 9 Renk kırmızıya döndüğünde, onu kaldırabilirsiniz. 10 Yağ kontrolünü plakanın üzerine koyun