Kar kulağı
100 gram
Sydney
1 parça
Yardımcı maddeler, kaya şekeri, doğru miktarda kurt üzümü, doğru miktarda Kaya şekeri ile kar mantarı nasıl yapılır 1 Kar mantarı hazırlayın 2 Bir Sidney armudu hazırlayın 3 Kar mantarını soğuk suya batırın (yaklaşık on dakika yeterlidir) 4 Islatılmış kar mantarı, kafayı kesin 5 Çiçek yapmak için tekrar kesin 6 Sidney armutunu soyup parçalara ayırın 7 Tencerede kapaklı tencereye kar mantarı soğuk su 8 Kaynattıktan sonra kapağı açın ve yaklaşık on dakika daha pişirmeye devam edin (yüksek ateş) 9 Kesilmiş Sidney'i dökün ve yaklaşık beş dakika pişirin 10 Bir parça kaya şekeri ekleyin ve yaklaşık üç dakika pişirin, kısık ateşe çevirin ve on dakika daha pişirin 11 Wolfberry ekleyin 12 Goji meyveleri ekledikten sonra yaklaşık bir dakika kaynatın ve ardından ocağı kapatın. 13 lezzetli şekerli su