Yumurta
Altı
Kurutulmuş karides
50 gram
Artık et
50 gram
Aksesuarlar 30 gr doğranmış yeşil soğan Kurutulmuş karides kabuğu ile kızarmış yumurta uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın: yumurta, kuru karides kabuğu, kalan et, doğranmış yeşil soğan. 2 Kalan eti tavada gevrek ve kahverengi olana kadar kızartın. 3 Karides kabuğunu et ile karıştırın. 4 Kalan et yağlı bir tortu haline gelinceye ve karidesin kabuğu güzel kokana kadar kızartın. 5 Yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun. 6 Yumurta karışımını tencereye ekleyin. 7 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin. 8 Yumurta katılaşana kadar kızartın ve her iki tarafı da açık sarı kapatılabilir.