Babam benim kalbimde dünyanın en iyi babasıdır.Babam sigara içmez, içki içmez ve aileye bakar. Tek içki biradır. Ben çocukken yazın babam her gece bira içerdi. Ama o içkisini bitirememiş, her zaman içkisinden kaptım ama annem vermedi, kızın evinin içmemesi gerektiğini söyledi. Babam bana her zaman gizlice bir kase doldurur ve ben her zaman bir lokmada bitiririm. Bugün babam için bir tabak bira ördeği yaptım. Çocukluk anıları zihnime hücum etti. . Katıl: #Miji babam için bir yemek pişiriyorum# ördek 1 bira 600ml Patates 3 havuç yarım kök Yıldız anason 4 tarçın 1 ölçü Sarımsak 8 yaprak Zencefil 8 adet arpacık soğanı 6 Tuz 1 çay kaşığı eski soya sosu 2 yemek kaşığı soya sosu 1 kepçe tavuk özü 1 çay kaşığı kurutulmuş biber Ilıman
Aşama 1
Hazır Ördek, patates, havuç, arpacık, zencefil, sarımsak, kuru biber, yıldız anason, tarçın,
Adım 2
Kuru biber, tarçın, yıldız anason, sarımsak, zencefili koyup kokusu çıkana kadar soteleyin.
Aşama 3
Ördek ekleyin, kızartın
4. Adım
Yaklaşık 5 dakika, ördek bol yağ ile çıktı.
Adım 5
2 yemek kaşığı koyu soya sosu verin (bu sefer Chiwa'nın birinci sınıf soya sosunu aldım, rengi koyu soya sosu kadar koyu görünmüyor), 1 yemek kaşığı light soya sosu, karıştırmaya devam edin
6. Adım
1 büyük şişe bira (600ml) içine dökün
7. Adım
10 dakika piştikten sonra patates ve havuçları ekleyip 30 dakika daha kaynatmaya devam edin.
Adım 8
Çok sıkıcı, bira yok, sadece yağ var, ördek yumuşak ve patatesler yumuşak ve çürük, o kadar. 1 tatlı kaşığı tuz, bir tatlı kaşığı tavuk esansı verin, eşit şekilde kızartın, güzel olur
9. Adım
yemek güzel
-
- #anneler günü, anneme yemek yap# Baharatlı Bira Ördeği
-
- Baharatlı Bira Ördeği
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Yuan Sheng Şarap Kokulu Kestane Ördeği
-
- Renkli biber çay ağacı mantarına aşık oluyor
-
- Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış sarı sığır eti
-
- Fermente Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Bira ördek
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Sütlü Beyaz Şekerli Kek
-
- Taze ve zarif hafif şarap aroması: bira ördeği
-
- Çin wolfberry marul