1. Tavuk kanatlarındaki kanı yıkayın
2. Tavuk kanatlarının ön ve arka tarafındaki kas dokusu boyunca iki derin kesi yapın
3. Tavuk kanatlarını kavrulmuş sos ve hafif soya sosu ile yaklaşık 20 dakika marine edin
4. Fırın tepsisini kalay folyo ile kapatın
5. Tavuk kanatlarını folyoya eşit şekilde yerleştirin ve ardından ızgara sosu havaalanında süsleyin
6. Pişirme sosunu eşit şekilde dağıttığınızdan emin olun
7. Fırın 180 derece yukarı ve aşağı ısıtılır ve 5 dakika önceden ısıtılır. Sonra 20 dakika daha ayarlayın ve tavuk kanatlarını fırına koyun. 20 dakika bekledikten sonra kutudan çıkmış olacak (kişisel tercihe göre 15. dakikada tavuk kanatlarına daha güzel kokulu kimyon serpiyorum.)