Yoğurtlu Kiraz Tart - Yemeği
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın ve kirazları yıkayın.
2. Pudra şekeri, tuz ve düşük glütenli unu eşit şekilde karıştırın.
3. Daha sonra una tuzsuz tereyağı ekleyin.
4. Elinizle küçük cipsler halinde yoğurun.
5. Yumurta sıvısının tamamını gevrekliğe ekleyin.
6. Kuru toz olmadan hamur haline getirin.
7. Plastik ambalaja sarın ve buzdolabında 1 saat bekletin
8. Kalıba bir kat tereyağı sürün ve yapışmasını önlemek için bir kat kuru un serpin.
9. Hamurun üstüne ve altına yağlı kağıt koyun ve 3 mm kalınlığında gözleme şeklinde yuvarlayın.
10. Yuvarlak hamuru bastırmak için 125g ay kek kalıbı kullanın.
11. Hamuru kalıba koyun ve sıkıştırın
12. Küçük delikleri bir çatalla eşit şekilde sabitleyin
13. Yağlı kağıdı tamponlayın ve ağır taş fırına koyun.
14. Her biri arasında belirli bir mesafe bırakarak fırın tepsisine teker teker koyun.
15. Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve yaklaşık 15 dakika 180 derecede pişirin.
16. Ağır taşı soğuduktan sonra çıkarın
17. Alt kesim kalıptan çıkarılabilir
18. Turta kabuğuna yoğurdu dökün
19. Kiraz ekleyin
20. Çizim tamamlandı
21. Çizim tamamlandı
