Karides ve Fasulye Filizi ile Kızarmış Erişte - Yemeği
"Wenzhou'dan getirilen kurutulmuş erişte, bugün erişteleri karıştırmak için kullanacağım. Yumurta, kuru karides, fasulye filizi ve malzemeler çok zengin. Tadı çok güzel. Wenzhou'dan gelen bu pirinç eriştesi kısmen Kalın, bu yüzden biraz yapacağım. Sonra kızartmak için elektrikli bir tava kullanın, yapışmaz tavanın kızartılması daha kolay ve çok iyi hissettiriyor. " Malzemeler
- Kuru toz 3 paket
- Yumurta 3
- kereviz 1 porsiyon
- havuç Yarım
- Dilimlenmiş et 1 porsiyon
- Frenk soğanı 1 parça
- Fasulye filizi 1 porsiyon
- Salata yağı Doğru miktar
- Şarap pişirme 4 çay kaşığı
- soya sosu 1 tatlı kaşığı
- İnce tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
-
2 Elektrikli tavaya yağ ekleyin ve yumurtaları çırpın.
-
3 Yumurta katılaşıp tadına varana kadar karıştırıp kızartın.
-
4 Dilimlenmiş et ve kurutulmuş karidesleri ilave edin ve tadı çıkana kadar karıştırın.
-
Islatılmış tozu su kontrollü bir tencereye koy.
-
6 Toz kuruyana, hafif kuruyana ve güzel kokulana kadar karıştırın ve kızartın.
-
7 Uygun miktarda ince tuz, fasulye filizi, kereviz ve havuç parçalarını ekleyin ve kızartın.
-
8 Fasulye filizi piştikten sonra tavaya kızarmış yumurtayı, et dilimlerini ve kurutulmuş karidesleri koyun ve tadı arttırmak için biraz pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin. .
-
9 Yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.
İpuçları
Kızartılmış erişteler kuruduğunda, erişte tencerede kurutulduktan sonra kızartmak için yemek çubukları kullanın, böylece erişte bir yığın haline gelmez. Kelp ve Domuz Mantısı
önceki
Mor Lahana ve Yeşil Soğan Krep
Sonraki
