Pirinç beyazı ile karıştırılmış patlıcan - Yemeği
"Patlıcan nispeten insan dostu bir sebzedir. Uygun fiyatlı ve güzel bir tadı vardır. Birçok kişi patlıcan yemeyi sever. Modern terim patlıcan kontrolü olarak adlandırılır. Patlıcan ayrıca protein, yağ, karbonhidratlar, vitaminler ve besinler açısından da zengindir. Kalsiyum, fosfor, demir ve diğer besinler. Özellikle yüksek P vitamini içeriği. Çin geleneksel Çin tıbbı, patlıcanın doğada soğuk olduğuna inanmaktadır, bu nedenle yazın yenmesi ısıyı uzaklaştırmaya ve ısıyı düşürmeye yardımcı olacaktır ... Malzemeler
- Zizania 150 gram
- patlıcan 185 gram
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler: Zizania (kabuğu soyulmuş, yıkanmış ve ipek şeklinde kesilmiş), patlıcan (sapı çıkarılmış, yıkanmış ve buharda pişirilmiş).
-
2 Sonra, kesilmiş su bambularını bir tencereye koyun, kaynatın, buharlayın ve çıkarın.
-
3 Soğumaya bırakın.
-
4 Sonra buharda pişirilmiş patlıcanı yırtıp bambu filizlerine koyun.
-
Uygun miktarda soya sosu ekle.
-
6 Uygun miktarda tuz ekleyin.
-
7 Uygun miktarda susam yağı ekleyin.
-
8 Baharatlayın, iyice karıştırın ve servis yapın.
Baharatlı soğuk domuz kulakları
Sonraki
