"Babamın son iki gün tarlaya okumaya gitmesi harika! Buzdolabında uzun süre beklettiğim acı sosu çıkarabilirim. Gastriti olduğu için baharatlı yemek yemesine izin verilmiyor ve benim yememe izin verilmiyor. Korkarım midem acıyor Hamileyken baharatlı yemek yemek istedim ama şiddetli sabah rahatsızlığım vardı. Bir tabak sıcak ve ekşi erişte yediğimde kustu ve mide mukozası kanıyordu, bu da onu korkuttu! " Malzemeler
Bezelye unu 1 kase
Aksesuarlar
maden suyu 6 kase
Orta baharatlı Damak zevki
karıştırmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
Bir leğende 1 kase bezelye unu
Bezelye ununu karıştırmak için 6 kâse sudan birini al
3 Kalan 5 kase suyu bir tencereye koyun ve kaynatın
4 Su kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün, bezelye unu hamurunu dökün ve eklerken karıştırın.
5 Bezelye unu kalın ve şeffaf olana kadar karıştırarak kısık ateşte ısıtmaya devam edin
6 Sebzelik içine dökün
7 Soğuduktan sonra kapağı kapatın ve donması için buzdolabına koyun.
8 Çıkarın ve parçalara ayırın
9 Baharatlı yağ, salatalık ve çıtır fıstık serpin ve ardından bir kaşık dolusu hafif soya sosuyla gezdirin, yemek yerken ağlayın, çok lezzetli! !
İpuçları
Bezelye ununun suya oranı 1: 6'dır. Bu şekilde yapılan jöle daha yumuşaktır ve 1: 5 iyidir. Yapıldığında daha sert olur ~~