"Dün işten çıktığımda, uzun süredir kayıp olan Malantou'nun yol kenarındaki duraktan çekildiğini gördüm. Cehaletim mi, yoksa modern tarımsal yetiştirme teknikleri mi bilmiyorum. Malantou da sonbaharda yeniyordu. Ve fiyatı pahalı değil. Bir kedi başına 4 yuan gibi. Kararlı bir şekilde başlayın ve onu tütsü ile karıştırın ve sonbaharın başında bu serin günde kurutun. " Malzemeler
Xianggan 5 çift (10 adet)
Malantou Yaklaşık bir pound
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
şeker Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Taze soya sosu Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
Tuzlu ve tatlı Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malan kafa ve tütsü kuru temizleme. Malan yaşlı adamı çıkardı.
2 Daha az su, kokulu kurumaya soğuk su ekleyin.
3 Su kaynamak üzereyken Malantou'ya koyun.
4 Kaynattıktan sonra tencereye su dökün. Kurutulmuş kokulu kurutulmuş Malantou'yu süzün ve soğumaya bırakın ve kıyın.
5+ Şeker + biraz tuz + tavuk özü + taze soya sosu + susam yağı, iyice karıştırın.
6 Bir tabak bulun, şekle koyun, canlandırın, yağlı ve lezzetli değil.