Kırmızı şarap bifteği - Yemeği
"Kısa etli dana kaburgalarının değeri: balgamı azaltmak ve öksürüğü gidermek, kasları ve kemikleri güçlendirmek, insan bağışıklığını iyileştirmek, esansiyel amino asitleri desteklemek ve% 100 emilim" Malzemeler
- Dana kaburga 500 g
- soğan Bir
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Defne yaprağı Üç parça
- Yıldız anason Üç
- kırmızı şarap 200 ml
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- kristal şeker 15 g
- soya sosu 20 ml
- Soya sosu 10 ml
- Rezene Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 dana kısa kaburga yıkandı ve daha sonra kullanılmak üzere beyazlatıldı
-
2 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil dilimlerini, soğan baharatlarını ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, kısa dana pirzolalarını ekleyin ve hafifçe kömürleşene kadar karıştırın
-
3 Bir kase kırmızı şarap, uygun miktarda su, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, biraz kaya şekeri, karabiber tozu ekleyin, düdüklü tencereye dökün ve on dakika kadar bastırın, suyu toplamak için tencereyi kaynatın
-
4 Suyu toplayın ve bir tabağa servis edin
Sarımsak Semizotu
Sonraki
