Papaya ile kavrulmuş ördek - Yemeği
"Kavrulmuş papayalı ördek eti, tatlı ve lezzetli." Malzemeler
- ördek 400 gram
- papaya 300 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu 10 ml
- Tavuk Özü 2 gram
- biber 2 gram
- zencefil 10 gram
- Arpacık soğanı 10 gram
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Ördek eti parçalara ayrılır ve temizlenir.
-
2 Papayayı soyun, tohumları çıkarın, iç zarı çıkarın ve parçalara ayırın ve yıkayın.
-
Yeşil soğanı ve zencefili küçük parçalara ayırın.
-
4 Ördek etini sotelemek için biraz yağ ile bir tencereyi ısıtın, şeker, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, kokulu olana kadar sotelemeye devam edin, hafif soya sosu, uygun miktarda su ve papaya ekleyin, üzerini örtün ve yaklaşık 30 dakika pişirin, baharat ve meyve suyu.
-
5 Biber serpin, susam yağını koyulaştırın ve servis yapın.
#meze#çıtır domuz göbeği
önceki
Yumurta salatası
Sonraki
