Lezzetli tuzlu çörekler-frenk soğanı ve domuz ipi kek ruloları - Yemeği
Yumurta sarısı ile yumurta beyazlarını ayırın, yağsız ve susuz kaplara koyun ve yumurta beyazlarını dondurucuya koyun.
Yumurta sarısı çırpıldıktan sonra yağ, süt ilave edip iyice karıştırın.
10 gr şeker ekleyin ve iyice karıştırın
Düşük glütenli unu eleyin ve içine dökün
Bir kelime çizin, iyice karıştırın ve bekletin
Yumurta beyazını dondurucudan çıkarın ve ince bir buz tabakasının üzerine koyun.
Birkaç damla limon suyu sıkın
1/3 şeker ekleyin, kıvamına gelene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın
1/3 şeker ekleyin ve çırpın
Son 1/3 şekeri ekleyin ve köpürene kadar çırpın.
1/3 yumurta akını spatula ile alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyip iyice karıştırın.
Yumurta sarısı hamurunu 2/3 yumurta beyazı hamuruna dökün ve iyice karıştırın
İyice karıştırdıktan sonra kek hamuru
Fırın tepsisine bir parça yağlanmış kağıt koyun, kek hamurunu dökün ve yüzeye doğranmış yeşil soğan ve domuz ipi serpin
Fırını önceden 150 dereceye ısıtın, Baicui pe6080 programı 8 (kek ruloları ve bisküvileri pişirmek için uygundur), orta katman, 25 dakika
Genişletilmiş kek gövdesi, fırın sıcaklığı pişirme sırasında çok doğrudur
Dışarı çık, salla onu yüksekten
Başka bir yağlı kağıt parçasına geri dönün ve sıcakken yuvarlayın. Genellikle çıplak ellerimle yuvarlarım, ancak oklava ile de sarabilirim.
Lütfen kalın bir kek alın
Şişman şeftali iki yuan'a gelebilir
