Yumurta
2 parça
Beyaz şeker
40 gram
Salata yağı
50 gram
Süt
100 gram
Düşük glütenli un
180 gram
Kabartma tozu
3 gram
Aksesuarlar Elma uygun miktarda pudra şekeri elek yüzeyine uygun miktarda Elmalı muffin kek nasıl yapılır 1 Yumurtaları leğene çırpın 2 Süt, şeker, mısır yağı ekleyin 3 Manuel yumurtalı muhallebi ile iyice karıştırın 4 Düşük un ve kabartma tozunu karıştırın ve süzerek yumurta karışımına ekleyin. 5 Kuru pudra içermeyen ince bir hamur haline getirin. 6 Sıkma torbasına koyun 7 Bir kağıt bardağa veya kek kalıbına sıkın. 8 Elmayı yarım yuvarlak dilimler halinde kesin ve yüzeye yerleştirin. 9 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yüzey altın rengi olana kadar yaklaşık 25 dakika 180 derecede pişirin. 10 Çıkarın ve ızgarada soğumaya bırakın, yemekten önce pudra şekerini eleyin (dilediğiniz gibi süzebilirsiniz.)