Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, beyaz turp, 500 gr, maya
Kıyılmış turp domuz çöreği uygulaması 1 Unu ve maya tozunu ekleyin ve iyice karıştırın, hamuru yoğurmak için ılık su ekleyin ve ısınması için ılık bir yere koyun.
2 Beyaz turpu soyduktan sonra kısa şeritler halinde kesin
3 dilimlenmiş domuz göbeği
4 Eti püre halinde doğrayın
5 Et püresini ve beyaz turpu bir süre karıştırın.
6 Baharatları ekleyin ve pişirin
7 Hamuru yaklaşık üç saat kabartın ve bal peteği şeklinde ayırın.
8 Çıkarın, ardından pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
9 Küçük bir top alın ve ezin
10 Dolguyu koyun
11 Kapanış
12 Buharlı pişiriciyi takın
13 Tencerenin üzerine koyun ve 20 dakika boyunca yüksek ateşte buharlayın.
