ot sazan
500 g
Yapışkan pirinç unu
100 gram
Aksesuarlar Çay yağı, tuz, acı noodle, soya sosu, baharat, taze biber ve karabiber Acılı noodle ve pirinçli erişte balığı uygulaması 1 Ot sazanı temizleyin, 2 Balıkları parçalara ayırın, biraz yapışkan pirinç unu, biraz toz biber. 3 Biraz tuz koyun ve üzerine şarap pişirin. 4 Uygun miktarda toz biber serpin, üzerine soya sosu dökün, biber serpin, taze baharat 5 İyice karıştırın ve yarım gün marine edin, 6 Hazırlanan yapışkan pirinç ununu içine dökün, 7 İyice karıştırın. 8 Balıkları yağa koyun ve kızartın, 9 Ters çevirin, 10 Kızarmış, kızarmış sarı, kokulu kızarmış.