balkabağı pastası - Yemeği
"Balkabağı beslenme açısından zengindir ve birçok tedavi edici etkiye sahiptir ve şehir insanları arasında giderek daha popüler hale gelmektedir. Kabak yemek genellikle güzelliğin etkisine sahiptir." Malzemeler
- kabak 200 g
- Yapışkan pirinç unu Yaklaşık 100 gram
- şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kabağı soyup ince dilimler halinde kesin, buharda pişirilmiş ızgarayı koyun ve hafifçe buharda pişirin, sonra bir leğene koyun ve püre haline getirin Şeker ekleyin ve iyice karıştırın, damak tadınıza göre şeker miktarı eklenebilir veya azaltılabilir.
-
2 Yapışkan pirinç ununu tabağa koyun ve kabak püresi ile iyice karıştırın (su eklememeyi unutmayın, kabak püresi zaten çok su içerir) ve nispeten kuru bir hamur haline getirin. Kişisel deneyim, hamur çok yumuşak ve şekillendirmesi zor ve yapışması kolay olduğunda çok ıslak ve çok yumuşaktır tencere.
-
3 Hamuru on parçaya bölün, her dakika küçük toplar halinde yuvarlayın ve ardından yavaşça kekler halinde düzleştirin.
-
4 Yağ ısındıktan sonra, bisküvileri tavaya koyun ve orijinallerinden biraz şişkin ve biraz daha büyük olana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın, ezilmelerini önlemek için çevirmeye dikkat edin Servis yapmadan önce her iki tarafını da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın.
İpuçları
1) Kabak püresinin nem içeriği aynı değil Toz miktarını mevcut duruma göre ayarlayın. 2) Hamur yumuşaksa unu tavaya yapışmaması için tavaya koymadan önce hafifçe kurulayın. Sote Bamya
önceki
Süper basit konserve kirazlar
Sonraki
