Sosis ve Kapari ve Yumurta ile Kızarmış Pilav - Yemeği
Kalan pirinç kullanmak veya önceden pişirip buzdolabında soğutmak en iyisidir. Pirince çok fazla su eklemeyin, pirincin biraz sertliği vardır, böylece kızarmış pilav belirgin olur kapari Doğru miktar sosis Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar Yumurta 2-3 soya sosu Doğru miktar Kalanlar Doğru miktar
Malzemeleri hazırla Yabancı bir tür ince sosis kullanıyorum Elimdeki sosisleri kullanabilirim Normal sosis, pastırma ve jambon dilimleri iyi.
Üç yumurta iki kişi, bir kişi 1-2 yumurta için yeterlidir
Yumurtaları çırpın ve kızartın ve bir kaseye koyun.
Tavaya az miktarda yağ koyun ve yağı almak için sosisleri kızartın.
Pirinci tavada kızartın, taneleri mümkün olduğunca dağıtın
Uygun miktarda soya sosu ekleyin (daha fazla sosis ve kapari varsa, tuz eklemeyin, aksi takdirde soya sosu olduğu için çok tuzlu olur), mümkün olduğunca kızartın, ardından kapari ekleyin ve kızartmaya devam edin ve son olarak kızartın Yumurtalar, ardından frenk soğanı serpin ve bir süre karıştırın
Tencereden tabağa
Ananaslı Kızarmış Pilav
önceki
