g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domates Soslu LevrekYüer Mutfağında Özel Mutfak - Yemeği

"Baharın habercileri baharın canlılığını getirir, bırakın baharın nefesinin tadını çıkaralım. Tatlı su levreği çeşitli besin değerleri bakımından zengindir ve tatlı su balıklarında en yüksek DHA miktarına sahiptir. Az sayıda dikeni ve taze etinden dolayı levrek, ailenin günlük tariflerinin önemli bir bileşenidir. Yu'er Kitchen, sadece lezzetli, tatlı ve ekşi, besleyici ve lezzetli olmakla kalmayıp, aynı zamanda patlayan ve bereketli baharın canlılığını da bize getiren "Domates Soslu Bahar Levrek Elçisi" ni piyasaya sürdü. " Malzemeler

Tatlı su levreği 1 parça

Aksesuarlar

Domates sosu Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Mısır nişastası Doğru miktar
Şeker bir miktar
salatalık 1
Beyaz sirke bir miktar
tuz bir miktar
Su Doğru miktar
Sebze yağı Doğru miktar

Tatlı ve ekşi Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Domates soslu ilkbahar-levrek habercisi.
2 Malzemelerin hazırlanması: Ana malzeme: tatlı su levreği;
3 İçindekiler: domates sosu, yemeklik şarap, mısır nişastası, şeker, salatalık, beyaz sirke, tuz, su, bitkisel yağ.
4 Malzemeler ön işlem: balıkları temizleyin, balık kemiklerini ve balık kemiklerini arkadan kesin;
5 Balıkları birbirine bağlı dört parçaya bölün;
6 İki yan parçayı uzun şeritler halinde kesin ve ortadaki iki parçayı bir çiçek bıçağı şeklinde kesin.
7 Gıda malzemesi işleme: işlenmiş balıkları marine etmek için uygun miktarda tuz ekleyin ve şarap pişirin; (marine etme süresi 15 dakikadır)
8 Daha sonra kullanmak üzere sıvı halde su nişastası yapmak için mısır nişastasına uygun miktarda su ekleyin;
9 Balık etinin üzerine su nişastası dökün;
10 Balık etini toplayın ve fazla su nişastasının süzülmesini sağlayın;
11 Balığı kullanmak için kırlangıç şekline getirin.
12 Yöntem: Balık etini bir kevgir içine koyun;
13 Yağ% 70 sıcakken balığı tencereye koyun, altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve çıkarın;
14 Model yutar, daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun, dekorasyon için küçük salatalık parçalarını kesin;
15 Tavaya biraz yağ koyun, domates sosu ekleyin ve iyice karıştırın, biraz beyaz sirke, şeker, su, tuz, su nişastası ekleyin ve son olarak hafif yağ ekleyin.
16 Hazırlanan domates suyunu balığın üzerine dökün ve "Domates Soslu Bahar Levrek Elçisi" ni tamamlayın.
17 Müreffeh ve müreffeh.
18 Et taze, yumuşak, tatlı, ekşi ve ferahlatıcıdır.
19 Baharın habercisi bize baharın canlılığını getirir ve baharın nefesinin tadını çıkarmamızı sağlar.