Lahana Turşusu Domuz Kaburga Çorbası - Yemeği
Yedek pirzola 500 gram yemek tatlı patates 150 gram yemek wolfberry 10 gram yemek yeşil soğan 10 gram yemek zencefil 10 gram yemek tuzu 10 gram tavuk tozu 10 gram pişirme şarabı 10 gram
1. Süpermarketten doğranmış pirzola satın alın ve suyla yıkayın.
2. İpliği soyun, yıkayın ve ocak parçaları halinde kesin.
3. Kurt otunu daha sonra kullanmak üzere suya batırın.
4. Yeşil soğanı ve zencefili dilimleyin.
5. Tencereye temiz su ekleyin ve kaynatın, kesilmiş kaburgaları koyun, köpüğü alın, kanı beyazlatın ve daha sonra kullanmak üzere bir kevgir içine koyun.
6. Tencereye 10 gram salata yağını koyun, yağ% 70 sıcaklığa gelene kadar bekleyin, taze soğan, zencefil, kaburga ve soteleyin, 1500 gram su ekleyin, 30 dakika pişirin, ardından 10 gram tuz, 10 gram tavuk tozu, 10 gram pişirme şarabı G, yam ve wolfberry ekleyin ve 10 dakika pişirin.
Baharatlı Rendelenmiş Mantar
önceki
