Çiçek buharda pişmiş köfte - Yemeği
"Baharın havasına uygun, renkli" Malzemeler
- un Doğru miktar
- sebzeler Doğru miktar
- havuç Bir
- soya peyniri Doğru miktar
- Yumurta İki
- Pleurotus ostreatus Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Karıştırma yağı Doğru miktar
- tuz bir miktar
- istiridye sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Havuç buharda pişirilip çamur haline getirilir, pürüzsüz bir hamur yapmak için un ve havuç çamuru ilave edilir, üzerini streç filmle kapatıp 40 dakika bekletilir.
-
2 Yeşiller beyazlatılır ve kırılır, tortu gazlı bezle süzülerek meyve suyu elde edilir, pürüzsüz bir hamur yapmak için una yeşilin suyu ilave edilir, streç filmle kapatılır ve 40 dakika bekletilir.
-
3 Bir erişte makinesi ile erişte yapmak için tarafından yapılan yeşil erişteleri alın.
-
4 tarafından yapılan turuncu erişteleri erişte yapmak için alın.
-
5Yeşil erişteleri ve turuncu erişteleri alın ve gösterildiği gibi örün.
-
6 Daha sonra üst kaplama makinesi, dokuma benzeri bir hamur yapmak için sıkıştırılır Börek sargısını kesmek için bir hamur tatlısı ambalajı kullanın ve daha sonra sıkıştırmak için bir oklava ile açın.
-
Sebze dolgusunu sebze, soya peyniri, yumurta, istiridye mantarı, yeşil soğanla kızartın, tuz ve istiridye sosuyla baharatlayın, soğumaya bırakın ve kenara koyun.
-
8 köfte, siu mai, çiçek yapmak için bir parça portakallı hamur alın, tavaya koyun ve 10 dakika buharda pişirin
-
9 bitmiş ürün
